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科技

天天熱訊:科技讓廢棄咖啡殼變寶成生物顆粒燃料

來源：中國食品報


(資料圖片)

在“咖啡之都”普洱，人們不僅能品嘗到遠山樹林的味道，還能發現咖啡的百變“寶藏”：咖啡豆能加工成咖啡產品，咖啡花能釀出風味獨特的咖啡花蜜，咖啡果肉能制作成清爽可口的果皮茶，就連咖啡渣也能做成美觀實用的咖啡杯、咖啡椅……在加工過程中廢棄的咖啡殼又能做成什么？

普洱奧萊咖啡有限公司的答案是：自主研發的生物顆粒燃料讓咖啡殼這一廢棄物搖身一變，成為新型能源。近日，在該公司堆滿咖啡殼的生產廠房，公司負責人展示了已經加工好裝進包裝袋的生物顆粒燃料。

這些燃料有2—3厘米長，呈圓柱形。“這是我們自主研發的一款新型燃料，主要以咖啡殼、木材廢料等作為原材料。加工后可作為可再生能源來利用，為咖啡鮮果烘干、茶葉烘干提供燃料，也可制作成羊皮紙，用于咖啡生豆包裝等。”公司總經理楊春偉介紹，生產這款燃料的初衷是讓每個產季上千噸的咖啡殼廢棄物得以再利用。

據了解，生物顆粒燃料有高熱值、高密度性等特性，容易保存和運輸，燃燒后的固體、氣體排放遠遠低于燃煤排放。

近年來，隨著生物顆粒燃料等新能源燃料成為能源市場的主流，該公司1000噸的生物顆粒燃料年產量已不能滿足市場需求。為了擴能提質，助力鄉村振興，今年4月，在市、區兩級政府及相關部門的支持下，該公司投資300萬元用于建設規模化生產生物顆粒燃料的新廠，并成立了一家新公司，專門生產經營生物顆粒燃料，進一步豐富咖啡產業業態。

在公司項目施工現場，施工人員正在忙碌地扎鋼筋、砌外墻，工程車輛有序作業，占地面積約5000平方米的新廠房已初具雛形。“新廠將于7月底建設完工，建成投產后預計最高年產量可達到1萬噸，年產值可達900萬元。”楊春偉對生產生物顆粒燃料的市場前景充滿信心。

（徐瑞 梁睿欽 陳思彤）

《中國食品報》(2023年05月29日07版)

（責編：羅 晨）

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