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科技

中國食品報社與河北高碑店市舉行座談會-當前聚焦

來源：中國食品報


(相關資料圖)

本網訊 預制菜產業上連“菜籃子”，下接“菜盤子”，隨著消費升級以及冷鏈物流布局，創新發展預制菜產業將成為助力鄉村振興的新引擎，5月29日，中國食品報社社長黃國勝、副總編輯粘新等與河北省高碑店市委常委、統戰部部長崔勝利，統戰部副部長馬愛民等及首衡集團負責人一行舉行座談會，此次座談會通過搭建交流平臺，就預制菜產業高質量發展進行深入討論交流，對京津冀預制菜產業聚力提速健康發展等問題展開討論，并達成廣泛共識。

黃國勝對崔勝利一行的到來表示歡迎，并簡要介紹了中國食品報社發展現狀。作為食品行業專業媒體，中國食品報社成立39年來，始終扎根食品領域，為食品產業發展鼓與呼。近年來，中國食品報社以紙媒為根基，積極拓展業務范圍，打造“一報、一網、一端、多平臺”融媒體矩陣。特別是組建中食智庫，匯集眾多權威專家，在食品領域發布權威解讀內容，讓所有消費者都受益。

“預制菜產業發展涉及一二三產業，對促進創業就業、行業人才培養、消費升級具有積極意義。”黃國勝表示，作為行業主流媒體，中國食品報將加強與高碑店預制菜產業園的合作，推動雙方優勢互補、信息共享，通力協作共同推進預制菜產業的標準化和規范化發展。

據了解，首衡京津冀預制菜產業園，是首衡集團在“京津冀協同發展”和“雄安新區”國家戰略背景下推動的重大民生項目，位于京津冀核心腹地，是環京津1小時經濟圈重要流通節點，坐擁得天獨厚的交通區位優勢。

園區著力構建以“食品研發、預制菜生產、中央廚房、集配中心電商直播、檢驗檢測”六大功能于一體的現代化預制菜產業聚集區，園區將充分發揮首衡高碑店國際農產品交易中心的資源優勢，為入園企業提供從“原材料采購——預制菜生產——商貿流通”等全方位產業服務，滿足企業發展過程中不同階段的需求。

通過座談交流，雙方決定將發揮各自領域的優勢壯大預制菜產業，共謀產業發展新思路，在提供更多便捷美味產品的同時，將北方餐飲文化傳播到全國各地。

（王瀚）

初審：李松 責任編輯：趙鈺 審核：彭宗璐

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