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術后病人吃什么營養恢復快,這些知識點趕緊收藏

來源:魯網

在了解術后病人吃什么營養恢復快之前,首先應先認識到術后給予患者營養支持的重要性。特別是在術后7-12天內的圍手術期,適當的營養支持不但能夠提高病人抵抗力、促進其傷口愈合和痊愈,還能降低并發癥發生率和術后死亡率,這對于病人的康復及預后至關重要[1]。那么,術后病人吃什么營養恢復快?哪些措施有助于康復呢?

術后病人吃什么營養恢復快?飲食原則要牢記


【資料圖】

手術后病人每日所需能量略高于手術前,推薦攝入量為2200-2750kcal/d。口服途徑簡單、有效、安全且符合人體生理,意識清楚、咀嚼和吞咽正常和胃腸功能允許的患者,皆應盡量經口進食[1]。若連續3-5天都不能滿足患者60%的能量需求,需及時接受營養治療[2]

患者應該遵循“由少至多,由稀至稠,由單種到多種,由流食、半流食到軟食、普通膳食”的原則來攝入食物。另外,建議患者采用少食多餐的方式,以每日進食5-6次為宜[2]。

術后病人吃什么營養恢復快?這些營養素很關鍵

蛋白質是健康組織的重要組成部分,可促進傷口愈合和全身康復,大手術后或營養不良的患者每天每公斤體重需要1.2-2g蛋白質,可以選擇肉、蛋、奶、大豆以及乳清蛋白粉等食物[2]。

維生素C有抗氧化和促進傷口愈合的作用,每日只要攝入足量的新鮮蔬果(如綠葉蔬菜,橙子、獼猴桃等),就很容易獲得足量的維生素C,必要時也可以服用維生素C片[2]

脂肪和礦物質的攝入量需結合具體病情考量,例如,胃腸功能欠佳和肝膽胰疾病的患者應減少脂肪攝入量、根據具體生化檢查結果隨時調整礦物質的攝入量等[1]

這種情況下很多人會選擇口服營養補充劑,口服營養補充劑方便攜帶,全方位營養補充,是慢性疾病、手術、腫瘤等患者補充營養的優選。例如,從費森總部德國原裝引進的倍瑞搏?,每瓶200ml可提供300kcal能量,含有相當于666g牛乳的蛋白質量和319g牛肉的脂肪量[3-4]。同時,它還特別添加了魚油、菊粉等,含有多種維生素和礦物質,在兩餐之間來一瓶,可高效地為機體補充多種營養素和能量[3]

其他有助于疾病康復的措施有哪些呢?

除術后病人吃什么營養恢復快之外,我們還要了解其他幾個促進疾病康復的關鍵因素。良好的呼吸是保障組織氧供給的關鍵,例如通過吹氣球鍛煉呼吸功能,能夠促進傷口愈合。運動則可以改善全身的功能狀態、減少并發癥,比如簡便的走路即可。而去除影響睡眠的因素,包括疼痛、噪音、診療干擾等可顯著改善病人睡眠質量、縮短其康復時間[5]

如果大家不知道術后病人吃什么營養恢復快?可以試試合理的飲食結構,再配合良好的呼吸、睡眠和適當的運動,相信每個術后病人都可以更快康復。快把“術后病人吃什么營養恢復快”以及“怎樣做能夠加快疾病康復”的知識點分享給有需要的人吧!

參考文獻:

[1] 孫長顥.營養與食品衛生學(第8版)[M].北京:人民衛生出版社,2019:235-237.

[2] 于康.中國腫瘤患者膳食營養建議(科普版)[M].北京:人民衛生出版社,2022:73-75.

[3] 來源于倍瑞搏?營養標簽成分表

[4] 楊月欣.中國食物成分表[M].北京:北京大學醫學出版社,2009.92-110.

[5] 石漢平.六字法則促老人術后快速康復[J].江蘇衛生保健,2020(05):8.

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