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科技

山西太原尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局組織開展芝麻醬專項執(zhí)法檢查

來源：中國食品報


【資料圖】

本網(wǎng)訊 （記者 高增玉）為提高芝麻醬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，讓人民群眾吃上“放心足量的芝麻醬”，山西省太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)范圍內(nèi)實施芝麻醬專項執(zhí)法檢查行動。

此次行動以芝麻醬產(chǎn)品質(zhì)量和包裝計量為重點，對轄區(qū)生產(chǎn)領域的芝麻醬經(jīng)營主體開展全面監(jiān)督檢查，圍繞食品生產(chǎn)許可事項是否符合生產(chǎn)實際、是否落實各項制度；是否存在生產(chǎn)過程中摻雜其他油脂；是否存在生產(chǎn)過程中添加香精、香料，超范圍超限量使用食品添加劑；是否建立索證索票等食品安全追溯體系，確保食品安全順向可查、逆向可追、責任可究；芝麻醬標簽是否存在虛假標注、是否存在無定量標注；是否存在預包裝芝麻醬分量不足等方面展開，執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求負責人限期交回整改報告，確保合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營。

通過專項行動，尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局將進一步督促生產(chǎn)主體落實主體責任，規(guī)范標簽標識，完善食品安全管理制度，為轄區(qū)內(nèi)芝麻醬質(zhì)量安全提供有效保障。

初審：李松 責任編輯：趙鈺 審核：王金臣

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