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科技

做強特色產業 廣西橫州“五個持續”構建茉莉花（茶）大市場

來源：中國食品報

近年來，廣西橫州積極轉變產業發展理念，根據當地茉莉花(茶)產業鏈的比較優勢制定特色產業政策，探索真正培育出擁有核心競爭力的特色產業鏈，助力構建全國統一大市場。通過五個“持續”的強有力措施，做強茉莉花(茶)特色產業，助力構建茉莉花(茶)大市場。

橫州市是著名的茉莉花和茉莉花茶生產中心，“橫縣茉莉花”和“橫縣茉莉花茶”的產量均占全國的80%、全世界的60%。2021年，橫州茉莉花種植面積約12.5萬畝，年產茉莉鮮花10.2萬噸，有130多家花茶企業，其中規上企業30多家，年產茉莉花茶8萬噸，全年全縣茉莉花(茶)產業綜合年產值達143.8億元。2021年中國品牌價值評價信息發布，橫縣茉莉花和橫縣茉莉花茶再次成功進入區域品牌(地理標志產品)百強榜單,綜合品牌價值達215.3億元。

持續保障生產原料供給，擴大茉莉花(茶)標準化生產。在茉莉花主產鄉鎮開展茉莉花擴種、標準化生產活動，今年全市新種茉莉花0.5萬畝，增長4.2%。繼續做好茉莉花標準化生產示范基地建設，輻射全市，全市茉莉花標準化種植達到80%以上，提高茉莉花產量和質量，提升產業基地影響。充分運用大數據和信息化技術，打造茉莉花生產數字化試點基地、“數字茉莉”大數據平臺。對茉莉花生長全程實行數字化精準管理，數字賦能使茉莉花栽培管理技術和產量質量明顯提高。

持續打造產業品牌，推進茉莉花(茶)產品知名度宣傳。持續在全市推廣使用“橫縣茉莉花茶”地理標志證明商標、橫州茉莉花區域公共品牌標識，開展茉莉花品牌標識、仙子圖騰等的商標注冊和著作權登記、持有人名稱變更等，擴大提高橫縣品牌知名度和影響力。推動出臺《南寧橫州市茉莉花保護發展條例》。

持續實施產業創新發展，推進實施茉莉花“1+9”發展戰略。全面實施茉莉花“1+9”(茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養)產業集群發展。指導培育一批茉莉花研發生產企業，深入發掘茉莉花的食品、養生、美容等綜合功效，創新推動茉莉花茶餅、茉莉紅糖、茉莉花糕、茉香奶茶等食品類以及家紡類、工藝品類、日化類茉莉衍生產品的開發應用，不斷提高茉莉花產業鏈及附加值。

持續打通產品流通環節，推進實施茉莉花(茶)走出去。通過“線下+線上”模式促進商品流通，加快打造“線上”全球茉莉花集散中心，依托產業優勢，持續跟蹤收集茉莉花交易市場采集點的茉莉花和茉莉花茶每日交易情況。積極搭建“線下”優質電商創業平臺，成功搭建覆蓋縣鄉村三級的電商服務網絡體系，目前全市活躍網商達4600多家，“十三五”期間橫州市電商交易額達126億元，年均增長29%。橫州成為茉莉花產業國家外貿轉型升級基地和廣西首個阿里巴巴農村淘寶示范縣。電商孵化中心入選國家第三批大眾創業萬眾創新示范基地。

持續優化企業營商環境，推進茉莉花(茶)企業享受優惠政策。橫州相關部門定期組織人員深入茉莉花(茶)企業、茶店，指導、了解生產銷售存在的困難和問題，積極靠前做好服務工作。主動服務積極推動制定茉莉花茶加工行業試行農產品增值稅進項稅額核定扣除辦法，并建設橫州市茉莉花茶進項稅額核定扣除稅收管理系統，有效降低了茉莉花茶加工企業的成本和風險，實現行業精準監管，促成茉莉花加工企業高質量蓬勃發展。(記者 楊曉晶)

關鍵詞： 廣西橫州茉莉花 廣西橫州茉莉花茶 茉莉花茶 花茶