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科技

打造行業(yè)發(fā)展高地 大同開建北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園

來源：山西晚報(bào)

8月7日，北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園華遠(yuǎn)一畝田項(xiàng)目在大同正式宣布開工。據(jù)悉，北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目將以牛肉類預(yù)制菜為切入點(diǎn)，打造大同特色預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

預(yù)制菜是經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，生活消費(fèi)理念不斷升級下催生的新興產(chǎn)業(yè)，它上游連著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場供給，下游連著餐飲服務(wù)和消費(fèi)終端，市場前景廣闊、發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

作為全國北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶核心示范市和全省雁門關(guān)農(nóng)牧交錯(cuò)帶示范區(qū)重點(diǎn)市，大同地處國際公認(rèn)的草食畜黃金生產(chǎn)帶，農(nóng)牧資源豐富、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚、區(qū)位優(yōu)勢明顯，特別是大同陸港晉北肉類進(jìn)出口平臺和山西北肉冷鏈加工產(chǎn)業(yè)園，已成為我省對接“一帶一路”、融入京津冀內(nèi)蒙古的重要畜產(chǎn)品國際貿(mào)易樞紐、交易中心和國家骨干冷鏈物流基地，服務(wù)京津晉冀蒙，輻射西北五省的生鮮、凍品供應(yīng)鏈全渠道服務(wù)平臺，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)具備得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。

大同市委、市政府對此高度重視，今年7月9日，與華遠(yuǎn)國際陸港集團(tuán)、北京一畝田新農(nóng)網(wǎng)絡(luò)公司、華遠(yuǎn)國際陸港(大同)公司簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，經(jīng)過各方深入洽談、充分協(xié)商、共同努力，項(xiàng)目前期各項(xiàng)工作推進(jìn)順利，不到1個(gè)月時(shí)間就敲定了落地開工事宜。

北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目將以牛肉類預(yù)制菜為切入點(diǎn)，打造大同特色預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)園一期總投資1.05億元，年產(chǎn)值4.62億元，同時(shí)帶動黃花、畜牧、設(shè)施蔬菜、有機(jī)旱作等八大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，總體效益達(dá)20億元以上。并計(jì)劃用5年至10年時(shí)間，將產(chǎn)業(yè)園打造成為中國北方最大的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。這是大同市加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，深化一、二、三產(chǎn)融合、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工的重要舉措，也是提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，搶占萬億級產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，打造中國北方預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地的生動實(shí)踐，對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、消費(fèi)升級具有重大意義。(記者 郭斌)

關(guān)鍵詞： 行業(yè)發(fā)展高地 北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園 大同預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園 大同預(yù)制菜